17/12/2010
Ya hacíamos referencia en nuestro primer post sobre restaruación al blog de Erika Silva sobre Marketing Gastronómico. Desde que lo conocemos hemos estado siguiendo cada uno de sus interesantísimos posts.
Hoy nos encontramos con uno al que no hemos podido dejar de hacer mención en este blog; 13 Fuentes de inspiración para Gastronomía y Restauración.
En este post Erika nos recomienda herramientas, revistas, libros, ejemplos e ideas para mejorar la gestión de restaurantes.
El enlace que más nos ha gustado es al que hace referencia este post, un Editor de Menús Online que recomendamos a todo restaurador que pruebe (la prueba es gratuita).
No hay duda de que Erika se está convirtiendo en una referencia en España y que está ayudando a muchos restauradores a mejorar sus ingresos. Desde aquí la animamos a seguir y le ofrecemos nuestro apoyo para ayudarle en la difusión de sus contenidos.
¡Gracias Erika!
