PROGRAMAS SUPERIORES

Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera (PDGH)

Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness & Spa (PDWS)

Programa Superior en Dirección y Gestión en Restauración (PDGR)

Programa Superior en Turismo Rural (PDTR)

ÁREAS TÉCNICAS HOTELERÍA

Gestión Operativa Interna del Hotel

Excelencia en la Gestión Hotelera

Gestión del E-Commerce Hotelero

Revenue Management

Gestión, Análisis y Control Financiero

Marketing y Planificación Estratégica

Dirección Estratégica de los Recursos Humanos

ÁREAS TÉCNICAS WELLNESS & SPA

Aspectos Clave Gestión y Organización Centro Wellness & Spa

Organización Gestión Interna de un Establecimiento de Wellness & Spa

La Optimización Comercial Centro Wellness & Spa: Factores de Éxito

Bienestar Personal: Actividades de Wellness & Spa

Tendencias y Evolución Futura del Mercado Wellness & Spa

ÁREAS TÉCNICAS RESTAURACIÓN

Gestión Comercial y Revenue Management en Restauración

Excelencia y Seguridad Alimentaría en Restauración

Organización, Dirección y Planificación del Establecimiento de Restauración

I+D+I: Nuevas Tendencias en Restauración

Gestión Operativa Interna del Establecimiento de Restauración

PROGRAMAS GESTIÓN EMPRESARIAL

Programa Marketing y Optimización Comercial (PMOC)

Programa de Control de Gestión Empresarial (PCGE)

Programa de Desarrollo Directivo (PDD)

Programa de Desarrollo en Dirección y Liderazgo (PDDL)

Programa de Direccion y Gestión Financiera (PDGF)

FORMACIÓN EMPRESA

Consultoría de Formación

Formación Continua

Formación In-Company

ARTÍCULOS DE OPINIÓN

Revenue Management

Marketing

         

Marketing y Planificación Estratégica:
Programa

Curso Marketing y Planificación Estratégica

CONOCIMIENTO PREVIO. ÁREA 6.1. MARKETING HOTELERO

1. Introducción al Marketing Hotelero
1.1. Conceptos básicos de Marketing
1.2. Evolución y función de Marketing
1.3. Marketing de Servicios
1.4. Identidad Corporativa Hotelera

2. Mercado Turístico
2.1. Introducción al Mercado Turístico
2.2. Sector Hotelero
2.3. Sector Transportes

3. El Cliente del Hotel
3.1. Comportamiento del Consumidor
3.2. Segmentación de mercados
3.3. El consumidor hotelero
3.4. Características genéricas de los consumidores

4. La competencia hotelera
4.1. Fuerzas competitivas
4.2. Análisis de los competidores
4.3. Estrategias competitivas

5. Investigación de mercado
5.1. Investigación de marketing
5.2. El proceso de investigación de marketing
5.3. Métodos de contacto en la investigación de mercados
5.4. La rentabilidad de la investigación de marketing

6. Marketing Mix
6.1. Product
6.2. Price
6.3. Place
6.4. Promotion
6.5. La ampliación a las 4 P’s

7. Plan de Marketing
7.1. Plan de Marketing
7.2. Análisis de Situación
7.3. Análisis DAFO
7.4. Fijación de objetivos
7.5. Customer Relationship Management

8. Marketing electrónico
8.1. Internet
8.2. Proceso de campañas on line
8.3. Campañas online y webs de terceros
8.4. Los sistemas electrónicos de distribución


CONOCIMIENTO SUPERIOR. ÁREA 6.2. PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA HOTELERA

1. La Dirección Estratégica en el Sector Hotelero
1.1. Visión general del concepto de Dirección Estratégica
1.2. La Alineación de la Estrategia de la Empresa Hotelera con su Entorno
1.3. La Dirección Estratégica en el Sector Servicios
1.4. La importancia de la Dirección Estratégica en el Sector Hotelero

2. La Dirección Estratégica en la Empresa Hotelera
2.1. Niveles de la Dirección Estratégica en la Empresa Hotelera
2.2. El Desarrollo de la Estrategia: el Modelo de Alineación Estratégica de la Empresa Hotelera
2.3. El Proceso de Formulación de la Estrategia de la Empresa Hotelera
2.4. El Modelo de 8 Etapas para la Elaboración de un Plan Estratégico Emprendedor para la Empresa Hotelera

3. Análisis Externo: Exploración y Análisis de las Amenazas y Oportunidades del Entorno de la Empresa Hotelera
3.1. Clasificación del Entorno de la Empresa Hotelera: retos para su comprensión
3.2. El Proceso de Exploración y Análisis del Entorno en la Empresa Hotelera
3.3. El Entorno Remoto de la Empresa Hotelera
3.4. El Entorno y el Ámbito Competitivos Próximos de la Empresa Hotelera

4. Selección de las Estrategias Competitivas de la Empresa Hotelera
4.1. Criterios de Inversión para seleccionar las Estrategias Competitivas correctas para la Empresa Hotelera
4.2. Las Ventajas Competitivas: Diferenciación mediante Combinaciones Únicas de Productos y Servicios Hoteleros

5. Análisis Interno: Competencias Centrales y Fortalezas y Debilidades de la Empresa Hotelera
5.1. Las Competencias Centrales como Marco de Análisis de las Fortalezas y Debilidades de la Empresa Hotelera
5.2. Otros Marcos de Análisis de las Competencias Centrales de la Empresa Hotelera

6. La Alineación e Implantación de la Estrategia en la Empresa Hotelera
6.1. La Alineación entre las Estrategias Competitivas y las Competencias Centrales de la Empresa Hotelera
6.2. El Proceso de Implantación de la Estrategia en la Empresa Hotelera
6.3. El Sistema de Indicadores Estratégicos de la Empresa Hotelera



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