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Cursos de Hotelería, Cursos de Restauración, Cursos de Wellness Spa, Programas de Gestión Empresarial

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El Master Universitario en Cocina Profesional  (MCOP) l con una duración de 1500 horas, es un exclusivo proyecto formativo, diseñado de forma exclusivamente online, emplea las más modernas tecnologías y está dirigido e  impartido por chefs y profesionales de la gastronomía española con mayor reconocimiento en el panorama nacional e internacional, proporcionando un programa muy especializado de formación para profesionales del sector de la hostelería y el turismo.

A través de un novedoso proyecto formativo, único en cuanto al conjunto de contenidos y la metodología aplicada que le confieren  una importante calidad académica, el MECG Logra  la integración entre la teoría y la realidad de la gastronomía actual, gracias a la aplicación de una metodología basada en la formación rigurosa, con contenidos de vanguardia. 

A lo largo del Máster se proponen multitud de casos prácticos que representan la problemática real a la que diariamente se enfrentan las empresas hoteleras, que el alumno tendrá que resolver de manera individual y en trabajo en equipo, permitiendo así abrir su estudio a la realidad empresarial, compartiendo su creatividad con el resto de compañeros y potenciando o mejorando el desarrollo de sus capacidades directivas.

Este Máster se presenta en la modalidad on line. Toma como base una avanzada plataforma de teleformación en la que se aplican las más modernas tecnologías de la enseñanza online, lo que facilita el estudio al alumno, y maximiza la comunicación entre el equipo docente y el alumnado.

Orientado a la especialización de la dirección profesional, forma maestros en gastronomía que puedan desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y de negocio, así  como desenvolverse con fluidez y seguridad en cualquier situación que se pueda presentar en su actividad diaria profesional. 

 
 


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