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MDET Master en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas

Máster en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas

El equipo docente, formado por profesionales y directivos del sector turístico y hotelero, así como el programa formativo, están avalado por la experiencia de la Universidad Francisco de Vitoria de Madrid y la trayectoria formativa en el sector hotelero de CESAE Business&Tourism School.

Grandes profesionales de las mejores cadenas hoteleras a tu disposición

Antonio Alcántara Carrasco

Socio Fundador Fitleaders - Gestión proyecto e-Commerce.

Experiencia profesional

  • Se ha desarrollado profesionalmente en puestos de Acquisition Manager en Grupo Codere - Gestión de la estrategia de captación para plataformas digitales.
  • Product Manager en Grupo Hotusa - Responsable captación y posicionamiento para la marca Domus Selecta.
  • Marketing Executive en Embassy of Spain (Miami-Florida).
  • Marketing Executive en Transhotel - Gestión de eventos, ferias y acciones de Marketing.
  • Sales Executive en Viajes Corte Inglés.

Formación

  • Diplomado Diplomatura Técnico en Empresas y Actividades Turísticas
  • Titulado superior Marketing y Gestión Comercial

Luis J. Amat Alonso

Director del Hotel Sentido Don Pedro****.

Trabaja en el desarrollo y búsqueda de la rentabilidad, innovando e incorporando nuevas tecnologías que permitan el crecimiento y la sostenibilidad del proyecto empresarial. Reducción de costes operacionales sin alterar la satisfacción del cliente. Implementación de procesos operacionales para la mejora de la atención al cliente.

Experiencia profesional

  • Director Hotel María Manuela Hotel & Spa****.
  • Director Explotación Baleares en Kross Hotels.
  • Director Citymar Hoteles****.

Formación

  • Universidad Politécnica de Madrid ICE: Postgrado en Gestión y Dirección Hotelera.
  • Técnico en Empresas y Actividades Turísticas (T.E.A.T.)

Javier Carreira Hortal

Sales Manager.

Experiencia profesional

  • Anteriormente Key Account & Events Manager en las oficinas centrales de Fontecruz hoteles. Dirige y coordina el Departamento Comercial de Fontecruz siendo el máximo responsable del Mercado Corporativo y MICE. Elaboración del Plan Comercial de la cadena. Captación de nuevas cuentas Relaciones B2B con el mercado. Asistencia a ferias y work- shops nacionales e internacionales. Sales Calls en varios Integración como países. Contratación y firma de rappels con los distintos operadores. (OTAs y TT.OO) Planificación de estrategias comerciales y revenue.

Formación

  • Master en Gestión y Dirección de Hoteles. Universidad Europea de Madrid.
  • Estudios en Licenciatura en C.C. Económicas. Universidad San Pablo – CEU.

Fernando Díaz Fernández

Director Comercial y Marketing de Grupo Hostal (Grupo Hostelero compuesto por tres establecimientos: Hotel Aida****, Hotel Torrejón*** y Restaurante Don José, todos ellos situados en la localidad de Torrejón de Ardoz (Madrid).

Experiencia profesional

  • Consultor, Asesor y Auditor Turístico - Realizando labores de consultoría, asesoría y auditoría en empresas del sector turístico (hoteles, agencias, etc.)
  • Director comercial de cadenas hoteleras como Grupo Ibersol y Grupo Jale - Siendo responsable de los ingresos de la compañía, y por tanto de la búsqueda de oportunidades de negocio y fidelización con el cliente.
  • Jefe de contratación y producto Grupo Transhotel - negociación con proveedores y desarrollo de programaciones con el máximo portafolio de establecimientos colaboradores.

Formación

  • Licenciado en Filología Alemana – Universidad Complutense de Madrid

Juan Carlos Escoda Puente

Director Corporativo Control de Operaciones Estrategia y Procesos España Andorra y Portugal, EEUU a cargo del departamento con 180 hoteles + SSCC.

Experiencia profesional

  • Análisis y modelización de proyectos de Inversión, Análisis y valoración de proyectos de Expansión (Hoteles y Cadenas hoteleras, Análisis de rentabilidad de externalizaciones de servicios o espacios, Análisis y control de cuentas y estrategias en Hoteles (Controller)

Formación

  • EXECUTIVE MBA con especialización en Finanzas Corporativas Harvard Manage - Universidad de Turismo y Dirección Hotelera
Luis Gómez Encinas

Luis Gómez Encinas

Director área agencia de viajes

Experiencia Profesional

  • Trayectoria profesional de más de diez años ligada a las agencias de viajes.
  • Delegado comercial en departamento de grupos de Viajes Iberia. Captación de grupos de estudiantes, cotización de presupuestos, presentación de propuestas de viaje, gestión de reservas, asistencia en origen, resolución de incidencias.
  • Director de tienda en Viajes Veratour, asociado a Viajes Marsans, Viajes Iberia y Barceló Viajes. Puesta en marcha de sucursal, responsabilidad en ventas y administración, negociación con proveedores, supervisión y formación del personal.
Javier Verdura

Javier Verdura de Pedro

Profesional de Recursos Humanos con más de 10 años de experiencia, alto conocimiento y experiencia en Gestión de Recursos Humanos, Reclutamiento y Selección. Áreas de actuación: Selección, Formación, Promoción, Desarrollo, Clima Laboral, Responsabilidad Social Corporativa, Organización y Relaciones Laborales.

Diana Ledo

Diana Ledo

Más de 10 años de dedicación al Revenue Management Hotelero, y los últimos cinco compaginándolo con la formación en Revenue en distintos ámbitos.

Actualmente es directora de Revenue AXOR Hoteles - Optimización de la producción de los hoteles aplicando técnicas de Revenue. Preparación de forecast y presupuestos de ventas e ingresos y seguimiento, coordinación y cambios de tarifas y disponibilidad en los canales de distribución. Análisis de la competencia, seguimiento y control de reservas.

Experiencia profesional

  • Revenue Management Petit Palace Hotels- Optimización de la producción del hotel aplicando técnicas de Revenue. Coordinación y cambios de tarifas y disponibilidad en los canales de distribución.
  • Jefa de Recepción High Tech Hotels - Organización, dirección y control de recepción, gestionar el equipo humano y la oferta de habitaciones.

Formación

  • Diplomada en Turismo - Universidad Rey Juan Carlos
Javier Lozano

Javier Lozano Miguel

Profesional con una experiencia superior a 20 años como Director Financiero y 5 años como Director de Recursos Humanos en compañías multinacionales, desarrollando proyectos de optimización de procesos y ahorros de costes anuales superior a 1 millón de EUR. Amplia experiencia en la gestión de procesos de reorganización empresarial y reorientación estratégica en entornos multiculturales.

Formación

  • Licenciado en Ciencias Económicas. Universidad Autónoma de Madrid. 
  • Executive MBA. INSTITUTO DE EMPRESA. Madrid.
Gorka Rosell

Gorka Rosell Hurtado

Actualmente dirige el Hotel Spa Galatea desde hace 3 años.

Experiencia profesional

  • Anteriormente ha desarrollado trayectoria profesional en diferentes puestos de resposabilidad y diferentes cadenas: Gerente y Revenue Manager en Intensive Learning, Director Gran Balneario de Guitiriz, Director AC Vila de Allariz, Revenue Manager de la cadena AC Hotels, Adjunto a dirección en AC Diplomatic y AC  Barcelona, Adjunto a dirección Parador de Segovia.

Formación

  • Gran Diploma de gestión de Empresas Hosteleras, en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, Santiago de Compostela
Ignacio Simancas

Ignacio Simancas Matamoros

Actualmente Director de golf Lorca Golf Resort & Spa.  

Experiencia profesional

  • Trayectoria en el mundo de la gestión de campos de golf en Golf desde el 2004, Aperturas campo de golf en San Javier, “Roda Golf”. Campo de golf de 18 hoyos con un proyecto de Hotel de 5* gestionado por “De Vere”,  Dirección de Operaciones de 6 campos de golf de Jack Nicklaus.

Formación

  • Licenciado en CAFD por la Universidad Politécnica de Madrid especializado en gestión y dirección de empresas deportivas.
  • Máster en Gestión de Campos de Golf por la Universidad Europea  de Madrid.
 

 
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