> Gestión y Dirección hotelera

Software de gestión hotelera: lo mejor de 2023 Cada año, en adición a los premios individuales otorgados al software de gestión hotelera mejor calificado en cada categoría, Hotel Tech Report entrega los premios anuales People's Choice Awards a las 10 empresas globales más comprometidas con el cliente. Estos premios reconocen y honran a las empresas que han logrado un equilibrio entre un...

Tarifas de hotel, ¿cómo establecerlas? Factores que influyen en el precio El precio es un elemento de gran importancia debido a su flexibilidad y la facilidad de modificarlo según las fluctuaciones de la oferta y la demanda, así como de los canales de distribución. Elaborar una buena estrategia de precios es esencial para la empresa si ésta quiere conseguir un buen impacto en los...

  Asignaturas de FP de Hostelería y Turismo El turismo y la hostelería vuelven a estar en auge en España, siendo ambos sectores los que mayor oportunidad de empleo ofrecen en estos. Contar con una titulación en hostelería y turismo capacita al trabajador para acceder a una gran variedad de empleos desempeñando un gran abanico de funciones. ¿Por qué estudiar entonces cualquiera de estas...

Nuevos conceptos de hotel: el sentido del descoloque El mundo se mueve rápido y el sector hotelero no es una excepción. La innovación no solo incluye aspectos tecnológicos –archi trillados en los foros digitales y redes–, sino que va mucho más allá, combinando distintos elementos antiguos, recientes, actuales y radicalmente nuevos para configurar verdaderos nuevos conceptos de hotel que está...

Blockchain en hoteles: una realidad próxima en el sector Orígenes del blockchain Podemos considerar que la puesta en escena del primer blockchain fue con la llegada de Bitcoin en torno al año 2009. Bitcoin es una criptomoneda que resolvía el problema en el mundo digital del gasto múltiple (utilizar el mismo pago más de una vez de forma fraudulenta) sin necesidad de tener que acudir a una...

Big Data para el Sector Hotelero ¿Qué es Big Data? La consultora más influyente de tecnología en el mundo (Gartner) define Big Data cuando el volumen, la variedad y la velocidad de los datos excede la capacidad de almacenamiento y de cómputo de una organización para la toma de decisiones precisa y oportuna. La razón por la cual los grandes datos se han convertido en un gran problema no solo es...

Pricing en el Revenue Management: estrategias principales post pandemia Revenue Management post pandemia Cualquier negocio de servicios como el turismo necesita una estrategia de revenue management para ser sostenible. Estas estrategias se basan en dos condiciones principales como lo es la disponibilidad (ocupación) y el precio al cual se ofrece este inventario. Estas condiciones deben...

Normas ISO en hoteles: claves para orientarte ORIGEN DE LA NORMATIVA DE CALIDAD ISO La Organización Internacional de Normalización (International Standard Organization, ISO), se constituye oficialmente, después de varios antecedentes a inicios del SXX en 1947 en Ginebra, Suiza, heredera natural de la ISA, fundada en Nueva York en 1928. Actualmente, la ISO es una organización no gubernamental...

Qué es MICE y qué se estudia para especializarse El acrónimo MICE, formado por las siglas en inglés de Meeting, Incentives, Conferencing & Exhibitions, hace referencia a uno de los segmentos sin duda más importantes dentro del turismo en España, los viajes de negocios. ¿Quieres saber qué tipo de eventos se incluyen dentro del área MICE, cómo se forma un buen profesional, qué conocimientos...

Gestión de calidad en hoteles El abordaje, de manera planificada y sistemática, del objetivo general de la calidad en un hotel ha sufrido una evolución magnífica en las últimas décadas en todo el mundo, y en particular en la industria hotelera española, que se ha convertido de hecho en la referencia normativa para este desempeño para el resto del mundo. En las últimas décadas la industria se...