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Cursos de Hotelería

Qué vas a aprender en el curso de Dirección estratégica de los Recursos Humanos

En este programa formativo se compone de 2 grandes áreas. Una de ellas engloba todo lo relacionado con la dirección y la gestión de los recursos humanos en un hotel o establecimiento turístico. La segunda se centra en ofrecer al alumno un conocimiento exhaustivo de las herramientas de apoyo a la dirección.

ÁREA 1. LA DIRECCIÓN Y LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS HUMANOS DEL HOTEL

MÓDULO 1.

La Dirección de Recursos Humanos de la empresa Hotelera.

  • 1.1. Introducción a los RRHH en el sector hotelero
  • 1.2. Cultura organizacional
  • 1.3. Clima organizacional
  • 1.4. Las relaciones humanas en los hoteles
  • 1.5. La Industria Hotelera
  • 1.6. Análisis del Comportamiento laboral
  • 1.7. Principios de Modificación de Conducta

MÓDULO 2.

Planificación y Gestión de los Recursos Humanos

  • 2.1. La gestión de los RRHH basada en competencias
  • 2.2. Planificación de los RRHH
  • 2.3. Análisis y diseño de los Puestos de trabajo
  • 2.4. Gestión del desempeño
  • 2.5. Calidad y RRHH

MÓDULO 3.

Políticas de Dirección de los Recursos Humanos

  • 3.1. Evaluación del Personal
  • 3.2. Formación del Personal
  • 3.3. Promoción Interna
  • 3.4. Motivación del Personal
  • 3.5. Estilos de Liderazgo

MÓDULO 4.

Administración del Personal

  • 4.1. El centro de Trabajo
  • 4.2. Contratación
  • 4.3. Alta del Trabajador / Seguridad Social
  • 4.4. La inversión en RRHH
  • 4.5. Obligaciones derivadas del pago del salario
  • 4.6. Sistemas retributivos
  • 4.7. Flexibilidad en la gestión de RRHH

MÓDULO 5.

La comunicación en el Hotel

  • 5.1. El proceso, los elementos y tipos de Comunicación
  • 5.2. Habilidades sociales y técnicas asertivas
  • 5.3. La Comunicación en los hoteles
  • 5.4. Reuniones de trabajo

MÓDULO 6.

Técnicas de Negociación

  • 6.1. El proceso de la negociación
  • 6.2. Factores que influyen en la negociación
  • 6.3. Posibles terceros en la negociación
  • 6.4. Estrategias de negociación
  • 6.5. Negociación Colectiva

MÓDULO 7.

Otras habilidades personales y de interacción

  • 7.1. Coaching
  • 7.2. El arte de entrevistar
  • 7.3. Hablar en público

ÁREA 2. HERRAMIENTAS DE APOYO A LA DIRECCIÓN

MÓDULO 8.

El liderazgo y la gestión del trabajo en equipo en el hotel

  • 8.1. El Liderazgo y su importancia en la gestión hotelera
  • 8.2. El cambio cultural hacia el trabajo en equipo dentro del hotel
  • 8.3. De las estructuras Verticales a las estructuras Circulares
  • 8.4. El trabajo en equipo en la gestión hotelera.

MÓDULO 9.

La motivación de los colaboradores

  • 9.1. La motivación del personal del hotel
  • 9.2. Las distintas formas de motivación del personal del hotel
  • 9.3. El clima laboral y la motivación

MÓDULO 10.

La gestión de la productividad del hotel

  • 10.1. La evaluación del rendimiento del personal
  • 10.2. La productividad en el sector hotelero 
  • 10.3. Estructura del hotel para aplicar el análisis de la productividad del hotel
  • 10.4. Cómo medir la productividad de un hotel
  • 10.5. La subcontratación

MÓDULO 11.

Políticas retributivas en el Sector Hotelero

  • 11.1. Introducción del panorama actual
  • 11.2. Conceptos retributivos según el entorno legal
  • 11.3. La retribución como factor estratégico en el Sector Hotelero

MÓDULO 12.

Otras habilidades directivas en la gestión hotelera

  • 12.1. Dirección de reuniones en el a gestión de un hotel
  • 12.2. La toma de decisiones en la gestión hotelera
  • 12.3. La gestión del tiempo
  • 12.4. La gestión de conflictos en una empresa hotelera 
  • 12.5. Cómo delegar de forma profesional.
  • 12.6. Conciliación familiar y laboral.
 


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