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    Programa Superior en Hostelería y Restauración

    CESAE Business & Tourism School 1
    CESAE Business & Tourism School 1
 

Programa Superior en Hostelería y Restauración


Si eres un apasionado de la industria de la hostelería y la restauración y buscas llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡el Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración es para ti!.

A través del Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración, te prepararás para enfrentar los desafíos del mundo empresarial actual, adquiriendo habilidades y conocimientos especializados en áreas como:

  • Gestión de recursos humanos en el sector de la hostelería y la restauración.
  • Creación y gestión de una experiencia de cliente excepcional.
  • Desarrollo de estrategias de marketing efectivas.
  • Manejo de presupuestos y finanzas en la industria de la hostelería y la restauración.
  • Uso de tecnología para optimizar la operación y mejorar la eficiencia.
¡Únete a nosotros y comienza a construir el futuro que deseas!

Con el Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración es el camino hacia una carrera exitosa en la emocionante industria de la hostelería y la restauración. ¡Únete a nosotros y comienza a construir el futuro que deseas! El Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración, no solo adquirirás habilidades técnicas y conocimientos especializados, sino que también te enseñaremos a desarrollar habilidades de liderazgo, pensamiento crítico y resolución de problemas, habilidades esenciales para el éxito en cualquier carrera.

Además, nuestro enfoque práctico te permitirá aplicar inmediatamente lo que aprendas en el aula a situaciones reales de la industria. Trabajarás en proyectos y casos prácticos en colaboración con otros estudiantes, lo que te dará la oportunidad de desarrollar tus habilidades de trabajo en equipo y comunicación.

El Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración es el camino hacia una carrera exitosa en la emocionante industria de la hostelería y la restauración.

CESAE Business & Tourism School con más de 15 años de experiencia formando profesionales, es una escuela de negocios pionera y en crecimiento permanente. La formación en este perfil diseñada por la escuela, consigue capacitar a los alumnos en estrategias empresariales, eventos y actividades relacionadas, dirección de operaciones de alojamientos, estrategias de Revenue Management y Marketing digital, así como análisis y control financiero.

Desde la escuela hemos diseñado una metodología online basada principalmente en la resolución de casos prácticos. Todos nuestros másteres, programas y cursos tienen un carácter eminentemente práctico y permite al alumno enfrentarse a situaciones reales y decisivas en la realidad actual de la operativa de hospitality y empresas turísticas.

Salidas Profesionales

El objetivo de este programa es que el alumno obtenga un conocimiento teórico y práctico para trabajar como:

  • Spa manager.
  • Gerente de un centro Wellness & Spa.
  • Responsables del servicio de Wellness & Spa, dentro de balnearios y hoteles.
  • Director o responsables en establecimientos relacionadas con servicios de Wellness.

Título

Al finalizar y completar con éxito esta formación se obtendrá la siguiente titulación:

Personas que cuenten con una titulación universitaria oficial de Grado, Diplomatura, Licenciatura o equivalente (para títulos extranjeros, deberán estar apostillados), obtendrán doble titulación:

  • Título Propio Diploma de Especialización en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración.
  • 30 ECTS – Universidad de Murcia.
  • UCAM
  • EGFB Título de Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración.
  • 750 horas – CESAE Business & Tourism School.
  • CESAE

Personas que NO cuenten con una titulación universitaria oficial (o no puedan acreditarla por no disponer del título), obtendrán:

  • Título Propio de Certificado en Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración.
  • 30 ECTS – Universidad de Murcia.
  • UCAM
  • EGFB Título de Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración.
  • 750 horas – CESAE Business & Tourism School.
  • CESAE

Enseñanzas no conducentes a la obtención de una titulación de carácter oficial.

La titulación obtenida cumple los requisitos y denominaciones marcadas por el Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad

CESAE, si es necesario, realizará los trámites necesarios para su legalización con la Apostilla de La Haya., la cual certifica que el documento es auténtico y está legalizado por un país firmante del Convenio de la Haya (suscrito en 1961). Así, el título será válido a nivel jurídico en cualquier otro país que también haya firmado el convenio. Actualmente, son cientos los países que se han suscrito al Convenio de la Haya. Consulta la lista completa aquí. CESAE Business & Tourism School realizará este trámite a los alumnos que lo soliciten

El EGFB tiene una duración de 30 ECTS, con una visión práctica basada en la realidad actual de la operativa en el sector, donde se desarrolla el aprendizaje mediante el estudio de entorno real.

Salidas Profesionales

Este programa preparar al alumno para adentrarse en un mundo laboral con numerosas salidas dentro del sector de hostelería y restauración:

  • Gerente de un hotel, resort o alojamiento turístico.
  • Gerente de un restaurante, bar o cafetería.
  • Director de marketing en una empresa de hostelería y restauración.
  • Gerente de eventos en una empresa de catering.
  • Consultor de negocios en la industria de la hostelería y la restauración.
  • Emprendedor y dueño de tu propio negocio en la industria.

Duración y créditos

El Programa Superior en Dirección y Gestión de Hostelería y Restauración tiene una duración de 750 horas y una extensión de 30 ECTS. La calificación global del programa se determinará teniendo en cuenta la resolución de los casos prácticos y el proyecto final

La próxima convocatoria es el: 06/05/2024.

*1 ECTS equivale a 25 horas, donde se incluyen las sesiones lectivas, prácticas y trabajo personal del alumno.

Modalidad

La modalidad online utiliza en CESAE en todos nuestros programas formativos está formulada a partir de las siguientes premisas:

  1. Claustro de profesores en activo, con una trayectoria profesional de más 10 años de experiencia dentro de la Gestión de hoteles y alojamientos de categoría 4* y 5*.
  2. Metodología eminentemente práctica, a través de estudio de casos y situaciones reales y análisis y resolución de ejercicios prácticos de aplicación.
  3. Resolución de Bussiness Case a través de Webinars de apoyo en todas las áreas formativas y foros de debate sobre los principales temas de preocupación en cada materia.
  4. A través de nuestro simulador hotelero, al alumno podrá gestionar un hotel y analizar todos las ratios y KPIs necesarios para conseguir la mejor rentabilidad. El simulador refleja la complejidad de la gestión de un establecimiento hotelero real y es utilizado por las más grandes cadenas hoteleras.
  5. Mediante el manejo de herramientas existentes de Revenue y Marketing el alumno se aprenderá a monitorizar todos los procesos de la gestión hoteler.

El trabajo individual y grupal es un pilar importante dentro del sector hotelero y turístico, los equipos deben trabajar codo con codo y en la misma línea para conseguir el éxito, las sinegias entre departamentos son fundamentales por lo que desde CESAE promovemos tanto el trabajo grupal como el individual durante la formación y en la elaboración del proyecto final (TFM)

Aspectos económicos y ayudas

CESAE Business&Tourism School facilita el acceso a cualquier de sus programas formativos a través de diferentes formas de financiación.

No dejes que los aspectos económicos sean un impedimento para formarte y asegurar tu futuro profesional

Contacta con CESAE en el teléfono 912 977 166 o escríbenos al email Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo., sin compromiso, para consultar todas las modalidades de financiación.

Infórmate sobre becas disponibles

 
Premio medalla elegida 03
 
 

Infórmate sobre becas disponibles

 

Antiguos Alumnos

La mejor carta de presentación son ellos. Nuestros alumnos opinan sobre su Experiencia CESAE, y sobre todo de cómo su paso por la escuela ha influido en su carrera laboral. A todos ellos les damos las gracias por confiar en nuestra metodología y por ayudarnos a seguir creciendo y ampliando nuestra formación en turismo y hostelería.

 
 

Prácticas en empresa y bolsa de empleo

Podrás llevar a cabo prácticas, durante la formación o una vez finalizada, en las mejoras cadenas hoteleras y empresas de hostelería y turismo, colaboramos con más de 150 empresas desde hace más de 15 años, nuestro programa de prácticas te permitirá aquiririr o mejorar tu experiencia en el entorno laboral. Como alumno de CESAE, tendrás la oportunidad de formar parte de la bolsa de trabajo.

Colaboradores:

  • Colaboradores de CESAE 01
  • Colaboradores de CESAE 08
  • Colaboradores de CESAE 04
  • Colaboradores de CESAE 05
  • Colaboradores de CESAE 02
  • Colaboradores de CESAE 06
  • Colaboradores de CESAE 03
  • Colaboradores de CESAE 07
  • Colaboradores de CESAE 10
  • Colaboradores de CESAE 09

Partners académicos y certificaciones

CESAE Business & Tourism School tienen un firme acuerdo de colaboración con la Universidad Francisco de Vitoria, con la Universidad Nebrija y con la Universidad de Murcia que se materializa con títulos universitarios propios en masters, especialistas, expertos y cursos universitarios

CESAE ha firmado un acuerdo de colaboración con La Asociación Española de Directores de Hotel (AEDH), esta asociación lleva trabajando desde 1972 en favor de uno de los colectivos más relevantes del panorama turístico, apoyando, promocionando y gestionando sus intereses laborales y sociales.

CESAE Business & Tourism School está certificada por la norma ISO 9001 Sistema de Gestión de la Calidad, ISO14001 de gestión ambiental, ISO27001 para la seguridad de la información.

Partners

 

CESAE EN LA PRENSA

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CESAE Business&Tourism School

4,9 | 103 Opiniones

5 estrellas
  •  
    Jean

    Hace 1 mes

    "Centro muy profesional. La metodología y seguimiento excelente.

    El contenido del curso es de alta calidad! Seguro que seguiré mi formación con ellos!".

     

  •  
    Nuria

    Hace 2 meses

    "Contenido muy completo y práctico.

    Excepcional la atención del equipo comercial y de apoyo. Preocupados y ocupados por el aprendizaje de sus alumnos."

  •  
    L.M.

    Hace 4 meses

    "Comencé uno de los cursos online de la escuela hace unos meses y la verdad es que ha sido muy buena experiencia. El personal de la escuela se pone a tu disposición desde el primer momento y siempre están dispuestos a resolver cualquier duda. Además, te facilitan la posibilidad de realizar prácticas donde elijas. Muy recomendable."

  •  
    Rosario Bermudo Romero

    Hace 4 meses

    "Para mí sin duda ha sido una experiencia fantástica! El máster de Eventos es muy completo y el profesorado te ayuda cada vez que tienes dudas y las solventa con rapidez. Con el tema prácticas también he tenido una magnífica experiencia, pues las realizaré en la empresa que pedí."

  •  
    Carlos Lorenzo Garrido

    Hace 2 meses

    "Formación de calidad y bien organizada, con una buena gestión y profesionales en activo del sector como profesores. Yo estoy muy satisfecho con el Máster en Revenue Management, que estoy cursando actualmente. Saludos."

  •  
    Iva A.S.

    Hace 5 meses

    "Profesionales y atentos. El material que ofrecen es de calidad y siempre están dispuestos a resolver cualquier duda enseguida de la manera más clara. Además su trato humano es excelente."

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