Experto en Maitre (EMTR)
El Maitre es fundamental para el correcto funcionamiento del equipo profesional de un restaurante, así como para conseguir que el cliente recuerde su estancia como una agradable experiencia y fidelizarle.
El Curso Experto en Maitre proporciona las competencias necesarias para conocer de manera íntegra el funcionamiento de un restaurante, instalaciones, equipos y materias primas, realizar un idóneo servicio en sala conociendo los principios protocolarios y adquirir los conocimientos teóricos y prácticos para atender y servir adecuadamente y con profesionalidad a los clientes.
Un 8% de la población activa de España trabaja en el sector de la hostelería, generando 1,6 millones de puestos de trabajo en los 700.000 establecimientos hosteleros de España. Con el paso de los años y las necesidades del mercado, el sector de la hostelería ha ido reinventándose hacia nuevos modelos que son los que, a día de hoy, están creciendo en el territorio nacional. Es el sector de mayor inversión y complejidad en la gestión de las diferentes marcas.
Los servicios de restauración son una parte importante de la cifra de negocio de un hotel y de los beneficios del mismo y suponen un motivo de atracción para los clientes.
Salidas profesionales al obtener la titulación del Curso Experto de Maitre
Nuestro objetivo es que, al finalizar el programa de maître, podrás demostrar el conocimiento teórico y práctico para conseguir empleo de maître o trabajar como:
- Maitre
- Jefe de sala
- Jefe de camareros
- Responsable de restaurante
Título obtenido con la formación profesional de Experto de Maitre
Este programa formativo otorga al alumno el Título Propio de CESAE Business&Tourism School.
Duración y créditos del Experto en Maitre para prestación de servicio en restauración
El Curso Experto en Maitre tiene una duración de 300 horas distribuidas en un período de 8 meses lectivos aproximadamente. La calificación global del programa se determinará teniendo en cuenta la evaluación continua y la resolución de los casos prácticos.
La próxima convocatoria del Curso Experto de Maitre es el 15 de Enero del 2019.
Modalidad del centro de formación CESAE
Todos nuestros cursos y programas superiores se imparten mediante una metodología online basada en:
1. Tutores especialistas profesionales con más de 10 años de experiencia en activo dentro de la Gestión Hotelera de categoría 4* y 5*.
2. Análisis, estudio y realización de casos prácticos.
3. Apoyo y enriquecimiento mediante talleres videoconferencias y foros de debate
Prácticas en empresas reconocidas para aplicar las técnicas de maitre aprendidas
CESAE tiene convenios con más de 150 entidades relacionadas con el sector hotelero y turístico. Todos nuestros alumnos tienen acceso a realizar prácticas en empresas para complementar este tipo de formación. Nuestro sistema de prácticas es abierto y flexible y es el alumno el que solicita llevarlas a cabo en función de su disponibilidad horaria y de su localización geográfica..
Aspectos económicos para realizar el curso Experto de Maitre
CESAE Business & Tourism School permite que el alumno pueda financiar todos los programas formativos para que los aspectos económicos no sean un impedimento a la hora de realizar cualquier formación.
Nuestros programas formativos pueden ser bonificados a través de la Fundación Estatal.
Puede consultar todas las modalidades de financiación o las condiciones de bonificación de la Fundación Estatal contacta con CESAE en el teléfono 912 977 166 o escríbenos al email This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , sin compromiso.
