A quien va dirigido el Máster en Cocina y Gastronomía para Profesionales
- Ejecutivos y directores del sector turístico que quieran profundizar en los conocimientos necesarios para desarrollar su profesión y adquirir las más modernas técnicas de gestión en toda la gama de centros y establecimientos de restauración.
- Asesores y profesionales del sector de restauración que quieran ampliar y perfeccionar sus conocimientos en todas aquellas materias propias de la cocina profesional y ampliar su campo de acción a todo el abanico de centros y actividades de restauración.
- Profesionales ajenos a la actividad de restauración y que deseen adquirir un conocimiento superior y completo de todos aquellos aspectos relacionados con la gestión y dirección de los centros y establecimientos de restauración.
- Licenciados, diplomados y graduados universitarios que, con independencia de los estudios realizados, quieran completar su formación académica y adquirir los conocimientos superiores para desarrollar su actividad profesional en el mundo de la cocina li.
