Qué vas a aprender en el Master en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas


Este master se compone de 11 áreas y busca que el alumno obtenga la formación más completa en todas las áreas de gestión hotelera. Recibirá formación de habilidades directivas, gestión y planificación estratégica, recursos humanos, marketing, gestión aplicada al turismo rural, campos de golf, centros wellness & spa, etc.; así como técnicas de revenue management y financieras.


GESTIÓN  OPERATIVA INTERNA DEL HOTEL

  • Introducción al sector hotelero: Conceptos Básicos.
  • Recepción (Parte I: Reservas).
  • Recepción (Parte II: Entrada, Estancias y Salidas).
  • Gestión de Alimentación y Bebidas.
  • Departamento de Pisos.
  • Departamento de Administración.
  • Área de Comercialización Hotelera.
  • Otras áreas operativas en la gestión interna de un hotel.

MARKETING ONLINE Y GESTIÓN 2.0 DE ESTABLECIMIENTOS TURISTICOS

  • Las bases del Marketing Online hotelero
  • Correcto diseño del Sitio Web
  • Sistemas de Reservas Online
  • Sistemas de Distribución Online
  • Posicionamiento Orgánico en Buscadores
  • Marketing en Buscadores (SEM)
  • E-mail Marketing - Newsletters
  • El trabajo del hotel en su Identidad Corporativa Online
  • Redes Sociales (Web 2.0 o Social Media)-I
  • Redes Sociales (Web 2.0 o Social Media)-II
  • Gestión de Blog Corporativo
  • Monitorización de las Opiniones de Clientes
  • Advertising: campañas de publicidad Online
  • e-CRM. Herramientas Online para fidelizar al Cliente
  • La estrategia global del e-Marketing hotelero
  • Marketing y Comunicación Online Turismo Rural
  • Marketing y Comunicación Online Wellness y Spa
  • Marketing y Comunicación Online Turismo de Golf
  • Marketing y Comunicación Online Restauración
  • Marketing y Comunicación Online Agencias de Viaje

GESTIÓN FINANCIERA DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

  • Los aspectos económicos  y  financieros en los establecimientos turísticos
  • La gestión de costes
  • El sistema presupuestario
  • El cuadro de mando para la gestión
  • Los puntos de intervención y control en la gestión hotelera
  • La inversión en establecimientos turísticos

MARKETING INTERNACIONAL DEL SECTOR TURÍSTICO Y HOTELERO

  • Las claves en la internacionalización de la empresa turística y hotelera
  • Globalización y cross culture
  • Maximización del valor de la tecnología en el entorno global
  • Herramientas innovadoras en el marketing estratégico
  • Centralización de la estrategia en el cliente
  • Gestión operativa del plan de acción

DIRECCIÓN Y GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS EN EL SECTOR TURÍSTICO

  • La Dirección de Recursos Humanos de la empresa Turística
  • Planificación y Gestión de los Recursos Humanos
  • Políticas de Dirección de los Recursos Humanos
  • Administración de los recursos humanos
  • La comunicación en la empresa turística
  • Técnicas de Negociación
  • Otras habilidades personales y de interacción

ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN Y DE TURISMO RURAL

  • El sector de la restauración
  • El restaurante y su organización
  • La administración del restaurante
  • La elaboración de la oferta gastronómica
  • Revenue Management y la cuenta de resultados del restaurante
  • Acciones concretas de marketing y nuevas vías de promoción en restauración
  • CRM (Customer Relationship) y plan de comunicación
  • Marketing online y el e-Restaurante 2.0
  • Puesta en marcha de un alojamiento rural
  • Comercialización del servicio de alojamientos y establecimientos rurales

GESTIÓN DE CENTROS DE WELLNESS Y SPA

  • Introducción al Sector de Wellness
  • Plan de negocio de un centro Wellness y spa
  • La gestión de un centro Wellness desde una unidad hotelera
  • Marketing de los centros Wellness y spa
  • La gestión de ventas del centro Wellness y spa
  • Revenue Management en el Centro Wellness y spa
  • Las herramientas de marketing digital en el centro de wellness y spa

DIRECCIÓN Y GESTIÓN COMERCIAL DE CAMPOS DE GOLF

  • Una adecuada gestión operativa del campo de golf como clave de éxito
  • Las finanzas y el golf: en busca de la máxima rentabilidad
  • Variables para la optimización de las acciones comerciales y de marketing en el negocio del golf
  • Sinergias comerciales del golf y el sector turístico
  • La escuela de golf como acción de creación de demanda
  • Pautas de aplicación del revenue management en el sector del golf
  • La comunicación online en el golf

AGENCIAS DE VIAJE

  • Estructuras y claves de organización de las Agencias de Viajes
  •  Marketing en la era 2.0: optimización enfocada al cliente web
  • Cartera de productos y servicios: una oferta dinámica y flexible adaptada a la demanda
  • Excelencia en la gestión en la Agencia de Viajes: orientación al cliente
  • La dirección de operaciones en una Agencia de Viajes
  • La gestión de intermediación en las distintas modalidades de transporte
  • Creación de producto para Grupos y Colectivos
  • Eficiencia financiera de las agencias de viaje

LAS MÚLTIPLES FACETAS DEL TURISMO: CARACTERÍSTICAS Y FACTORES CLAVE DE COMERCIALIZACIÓN

  • Claves para poner en valor los recursos del turismo interior y recreativo
  • Oportunidades para el turismo cultural, industrial, religioso y espiritual
  • Pautas de creación de producto y comercialización del turismo de gran consumo y ocio
  • El segmento MICE y sus implicaciones para el sector turístico.
  • Gestión práctica de la calidad desde la perspectiva de la dirección
  • La gestión sostenible y ambiental como necesidades vitales de la empresa turística
  • Binomio turismo y responsabilidad corporativa
  • Accesibilidad universal: oportunidad de crecimiento para los establecimientos turísticos

GESTIÓN DE PRECIOS E INGRESOS (REVENUE MANAGEMENT EN HOTELES Y NEGOCIOS TURÍSTICOS)

  • Bases del revenue management
  • Análisis de la situación
  • Determinación de la estrategia de revenue management
  • Implementación de la estrategia
  • Seguimiento y revisión del sistema de revenue management
  • Distribución hotelera y revenue management

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CESAE desarrollará el programa completo en la forma y orden de materias en que la Dirección Académica considere más oportuna y convenientemente para el alumno, sin someterse estrictamente al criterio enunciativo y enumerativo de las asignaturas que pueden aparecer en programas, webs o catálogos. Así mismo, queda reservado para la Dirección Académica el derecho a cambiar tutores/formadores o el programa formativo en sí, cuando el beneficio de la enseñanza o cuando circunstancias imponderables lo requieran.

Infórmate sobre becas disponibles

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Antiguos Alumnos

La mejor carta de presentación son ellos. Nuestros alumnos opinan sobre su Experiencia CESAE, y sobre todo de cómo su paso por la escuela ha influido en su carrera laboral. A todos ellos les damos las gracias por confiar en nuestra metodología y por ayudarnos a seguir creciendo y ampliando nuestra formación en turismo y hostelería.

Prácticas en empresa y bolsa de empleo

Podrás llevar a cabo prácticas mediante la formación e ir cogiendo una mejor experiencia en el entorno laboral, una vez terminada la formación, como alumno de CESAE, tendrás la oportunidad de formar parte de la bolsa de trabajo del centro.

Colaboradores:

Títulos Universitarios Propios

Podrás llevar a cabo prácticas mediante la formación e ir cogiendo una mejor experiencia en el entorno laboral, una vez terminada la formación, como alumno de CESAE, tendrás la oportunidad de formar parte de la bolsa de trabajo del centro.

Títulos universitarios propios:

CESAE Business&Tourism School

4,9 | 80 Opiniones

5 estrellas
  • Nuria

    Hace 2 meses

    "Contenido muy completo y práctico.

    Excepcional la atención del equipo comercial y de apoyo. Preocupados y ocupados por el aprendizaje de sus alumnos."

  • L.M.

    Hace 4 meses

    "Comencé uno de los cursos online de la escuela hace unos meses y la verdad es que ha sido muy buena experiencia. El personal de la escuela se pone a tu disposición desde el primer momento y siempre están dispuestos a resolver cualquier duda. Además, te facilitan la posibilidad de realizar prácticas donde elijas. Muy recomendable."

  • Rosario Bermudo Romero

    Hace 4 meses

    "Para mí sin duda ha sido una experiencia fantástica! El máster de Eventos es muy completo y el profesorado te ayuda cada vez que tienes dudas y las solventa con rapidez. Con el tema prácticas también he tenido una magnífica experiencia, pues las realizaré en la empresa que pedí."

  • Carlos Lorenzo Garrido

    Hace 2 meses

    "Formación de calidad y bien organizada, con una buena gestión y profesionales en activo del sector como profesores. Yo estoy muy satisfecho con el Máster en Revenue Management, que estoy cursando actualmente. Saludos."

  • Iva A.S.

    Hace 5 meses

    "Profesionales y atentos. El material que ofrecen es de calidad y siempre están dispuestos a resolver cualquier duda enseguida de la manera más clara. Además su trato humano es excelente."