> Gestión y Dirección hotelera

Iñigo Cumela, que está estudiando el MDGH Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive, Área La Excelencia en la Gestión Hotelera, nos habla en este Post sobre la importancia de las necesidades del cliente en un Hotel, esperamos que os guste. A lo largo de la historia el concepto de calidad hotelera ha ido evolucionando. En un principio, de hecho, consistía en un aspecto...

Estimados seguidores, os dejamos de nuevo un Post que ha escrito uno de nuestros alumnos Marcos González del PDGH Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera, sobre las reservas de último minuto. Por todos es sabido como las agencias de viajes on line, debido a la revolución de la web 2.0, coparon la mayor parte de la comercialización del sector hotelero (según la Confederación Española...

Hoy tenemos que hablar de Zenit Hoteles, partner de CESAE, que ha apostado fuerte por participar en uno de nuestros más interesantes proyectos: el MDGH Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Full Time. Javier Catalán es quien pone en marcha Zenit Hoteles, una de las más importantes cadenas hoteleras de España. Fue en el año 1999 cuando presentó en público la cadena hotelera. El...

Gustavo Cumella, alumno del MDGH Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras, ha escrito este Post sobre el consumo eléctrico en los Hoteles, ¡Feliz Fin de Semana! y esperamos que os guste el Post. "Energías y suministros" es, en la actualidad, uno de los epígrafes más elevados de la cuenta de resultados de muchos hoteles (junto a "Materias primas" y "Coste de personal"). De hecho,...

La UFV, Universidad Francisco de Vitoria, una de las escuelas superiores más importantes del panorama educativo español, firmó un convenio de colaboración el pasado 24 de Octubre con CESAE, Business&Tourism School. Ambas empresas formativas se comprometieron a diseñar una amplia cartera de programas superiores y cursos, que abarquen todas las áreas del sector turístico y hotelero, sector en...

Desde que CESAE Business&Tourism School arranca en 2003 hemos dirigido siempre nuestro mayor esfuerzo a la formación de profesionales que al terminar sus programas formativos fueran capaces de desarrollar tareas en puestos de dirección y de responsabilidad. Pronto asumimos que nuestra experiencia en gestión hotelera nos permitía desarrollar una estrategia formativa vinculada a uno de los...

Estimados seguidores, hoy os dejamos un Post sobre Gestión Hotelera, esperamos que os guste. A lo largo de la historia, el interés de las empresas por conseguir la satisfacción continua de las partes involucradas en la misma ha ido creciendo hasta el punto de convertirse en un objetivo más importante que los resultados financieros, particularmente desde el momento en que las empresas ven que el...

Estimados seguidores, os dejamos un Post escrito por una alumna del Programa de Dirección y Gestión en Turismo Rural, que nos ha gustado mucho y nos ha hecho reflexionar, qué os parece? Estáis de acuerdo? Feliz Semana!!! ¿Recepcionista?!!! ¿Quién te ha dicho que eres un/a recepcionista??? Si cuando atiendes el teléfono, sonríes, hablas y escuchas con interés sincero por tus interlocutores y...

Estimados lectores, hoy os dejamos un Post sobre Gestión Hotelera, para la reflexión sobre el Low Cost en los Hoteles, qué os parece a vosotros? Bueno esperamos que paséis un buen fin de semana, hasta la semana que viene. Perfil turista low cost: Probablemente un ejecutivo de entre 30 y 40 años, que habla varios idiomas, muy informado y que busca experiencias únicas a la vez que no quiere...

El departamento de recepción de hotel es uno de los más importantes de las empresas del sector turístico y hotelero, entre otras cosas porque es la primera impresión que se llevan los clientes al entrar al hotel o al hacer una reserva para alguna de las habitaciones. Es por esto que la imagen del personal de recepción debe ser especialmente pulcra y amable. Debe cuidarse mucho el aspecto físico...